martes, 20 de octubre de 2009

SABORES IMPACTANTES

Delizia (base de pionono de chocolate, mousse de chocolate semi amargo y mousse de frambuesa)

Tres chocolates (base de brownie, mousse de chocolate amargo, mousse chocolate con leche y mousse de chocolate blanco)

Torta helada de café y marroc (torta helada de suave café con un centro de bocaditos marroc)

Tentación morena (torta húmeda de chocolate con una cubierta de ganache aromatizada con naranjas y praliné de almendras)

Mousse de la pasión (base de pionono de vainilla y un exquisito mousse de maracuyá)

Torta patagónica (base de brownie, mousse de chocolate y centro cremoso de frutos rojos)

SABORES CLASICOS

Streusel de manzana (base fina de masa brisse, manzanas tiernas y crumble crocante)
Dulce brownie (base brownie, dulce de leche, cubierta de crema o merengue italiano)
Cheesecake (cubierta con coulis de arandanos)
Cheesecake de dulce de leche (base de chocolinas y exquisito cheesecake de dulce de leche)
Torta húmeda de coco y corazón de dulce de leche
Banana Split (base fina de masa brisse de chocolate, dulce de leche, bananas caramelizadas, crema chantilly, espolvoreada con chocolate rayado)
Lemon Pie (base fina de masa brisse, crema fresca de limón y merengue italiano)
Budines clàsicos: de chocolate, vainilla, marmolado, naranja, limón, mandarina.
Budines especiales: de manzana; banana; almendras y zanahoria; de limón aromatizado con lavanda; de chocolate blanco y frambuesa.
Muffins:
banana; dulce de leche; amapolas; limón; frambuesas y coco; arandanos y con chips de chocolate.